Pizza Modena €24,90 Fiordilatte di Agerola DOP, bresaola igp, burrata, Parmezaan met basilicum, reductie van balsamicoazijn uit Modena IGP, pijnboompitten – een pizza met een hoog eiwitgehalte dankzij de bresaola (mager, licht gerijpt rundvlees).
Pizza Capricciosa N 26 €24,90 San Marzano tomaten DOP, Fiordilatte di Agerola mozzarella, olijfolie EVO, Grana Padano Parmezaanse kaas, kastanjechampignon, prosciutto cotto, artisjokkencrème, gebakken artisjokken, peterselie, krokante prosciutto crudo di Parma DOP en gedroogde olijven.
Eieren
LAB26 e il tiramisú €9,90 Traditionele tiramisù zoals het vroeger in Venetië werd gemaakt.
Caprese Chocolate taart (Gluten vrij) €9,90 traditioneel Taart uit Capri, Amandel Meel, Donker Chocolade, Mascarpone creme, Framboos
Pizza Della Salute €22,90 Langzaam gegaard rundvlees, Fiordilatte di Agerola mozzarella, ricotta-crème, San Marzano tomaat, Parmezaan cookies, Basilicum, Olijfolie.
Pizza Lovely Green €19,90 Ricotta Kaas, Verse Biologisch Spinazie, Fior di latte di Agerola mozzarella,Grana Padano Parmezaan DOP, Burrata-kaas, Krokante varkenswang-Spek, Knoflook-Olie
Pizza Vegetarian Pie €17,90 Crème van courgette, Fiordilatte di Agerola mozzarella, Gebakken vers groente, Grana Padano Parmezaanse kaas, Basilicum, Olijfolie EVO
Pasta Boscaiola €18,90 Room, Bos-Paddenstoelen, Doperwten, Ui, Zwarte truffel, Grana Padano Parmezaanse-kaas
Panna e Salmone €21,90 Kookroom, zalm, witte wijn, tomaat, peterselie, Grana Padano parmezaan Kaas
Restaurant
Menukaart
Catering
Online bestellen
Vacatures