Restaurant
Menukaart
Catering
Online bestellen
Vacatures
Golden Panna Cotta (Gluten Vrij) €9,90 Panna Cotta van witte chocolade en limoen, afgewerkt met gekarameliseerde hazelnoten en frisse muntgel.
09
apr
apr
Pizza Modena €24,90 Fiordilatte di Agerola DOP, bresaola igp, burrata, Parmezaan met basilicum, reductie van balsamicoazijn uit Modena IGP, pijnboompitten – een pizza met een hoog eiwitgehalte dankzij de bresaola (mager, licht gerijpt rundvlees).
Noten
12
apr
apr
Caprese Chocolate taart (Gluten vrij) €9,90 traditioneel Taart uit Capri, Amandel Meel, Donker Chocolade, Mascarpone creme, Framboos
20
sep
sep
Aubergine Tartaar (Vegetarisch) €16,90 Aubergine, Geitenkaas, Basilicum Creme, Pijnboompitten
20
sep
sep
Carpaccio Lab26 €16,90 Carpaccio di Bresaola van rund, Avocado, Tomaatje, Geroosterd Amandelen
26
jan
jan
Aperitivo Plank Lab26 (Vanaf 2 Personen) €14,90 pp Proeverij van antipasti en nieuwe creaties van Lab26
26
jan
jan
Siciliaanse Cannoli €9,90 Gevulde koekrolletjes met zoete crème van ricotta, gekonfijt fruit, pistachepoeder, cacaopoeder, amarena-kers